Happy food : przez żołądek do szczęścia

Książka

W koszyku

oceń

Happy food : przez żołądek do szczęścia / Niklas Ekstedt, Henrik Ennart ; tłumaczenie Agata Teperek ; zdjęcia David Loftus ; oprawa graficzna i ilustracje Katy Kimbell. - Warszawa : Burda Publishing Polska, 2018. - 238, [1] strona : ilustracje, fotografie, portrety ; 25 cm.

(Książki - Burda)

Autor

Ekstedt Niklas (1978- ). Autor Ennart Henrik (1960- ). Autor Teperek Agata. Tłumaczenie Loftus David. Fotografie Kimbell Katy (1973- ). Ilustracje

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Normy żywienia Składniki odżywcze Układ pokarmowy Zdrowe żywienie Zdrowy styl życia

Gatunek

Poradnik Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Hamburger o działaniu przeciwzapalnym? Sok z buraka zamiast viagry? To możliwe. Zawartość talerza wpływa zarówno na ciało, jak i na umysł. Może poprawić humor i wyostrzyć zmysły, leczyć stany lękowe i depresję, a nawet przeciwdziałać wielu groźnym chorobom i opóźniać procesy starzenia. A wszystko zaczyna się w jelitach… Znany szwedzki szef kuchni Niklas Ekstedt oraz dziennikarz naukowy Henrik Ennart przekonują, że zdrowe odżywianie nie jest trudne – wystarczy wiedzieć, co nam służy i dlaczego. Proste przepisy połączone z lekkostrawną wiedzą z zakresu medycyny i psychologii pomogą zmienić podejście do jedzenia i odnaleźć szczęście w kuchni i poza nią. Jakie pokarmy powodują stany zapalne i depresję? Jak stres wpływa na brzuch? Co uszczęśliwia jelita? Na czym polega cukrowy blues? Jak wyeliminować z jadłospisu złodziei szczęścia? Które superprodukty ukoją ciało i duszę? Czytaj, jedz i bądź szczęśliwy!

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Centrala Wypożyczalnia dla Dorosłych

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 613 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia na stronach 234-[239]. Indeks.