152517
Książka
W koszyku
Wenecja : przepisy i wspomnienia z krainy gondoli, prosecco i owoców morza / Tessa Kiros ; tłumaczenie Anna Gurgul ; zdjęcia Manos Chatzikonstantis ; stylizacja Michail Touros ; scenografia Lisa Greenberg. - Bielsko-Biała : Pascal, [2024]. - 288 stron : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Kiros Tessa. Autor Gurgul Anna. Tłumaczenie Chatzikonstantis Manos. Fotografie Touros Michail. Redakcja Greenberg Lisa. Scenografia
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia włoska Wenecja (Włochy)
Gatunek
Przepisy kulinarne Pamiętniki i wspomnienia
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Podróże i turystyka
Wenecja to włoskie królestwo soli oraz pereł, prosecco oraz syren, bigoli oraz polenty. Tessa przemierza miasto, chłonie jego atmosferę, a z dalaod obleganych przez turystów lokali znajduje autentyczne weneckie jedzenie. Rybne carpaccio z różowym pieprzem, spaghetti z karczochami i krewetkami, lasagne z owocami morza, kurczak w pomidorach, gotowane jabłka z amaretti – przepisy prosto z kuchni wenecjan. Prawdziwe, nieraz pilnie strzeżone, są jednym ze skarbów tego miasta. Z pomocą siostry swojego męża (w połowie wenecjanki), Tessa uchyla w tej książce rąbka tajemnicy. [nota wydawcy]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Centrala Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Rok wydania według serwisu e-ISBN.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej