152307
Book
In basket
Obfitość / Yotam Ottolenghi ; przekład Katarzyna Skarżyńska. - Warszawa : Filo, 2015. - 287, [1] s. : il. kolor. ; 28 cm.
Nowa książka autora "Jerozolimy" niemal od razu trafiła na listę bestsellerów "New York Timesa", a prestiżowy "Observer Food Monthly" określił ją mianem kulinarnej książki roku! Yotam Ottolenghi przedstawia ponad 120 wegetariańskich przepisów, opartych na prostych, doskonałych składnikach oraz inspirowanych jego śródziemnomorskimi korzeniami. Choć sam nie jest wegetarianinem, Ottolenghi wyróżnia się świeżym, odkrywczym podejściem do dań warzywnych. Odważnie łączy smaki i aromaty, podkreślając liczne zalety zieleniny we wszelkich jej odsłonach. "Obfitość" to mnóstwo przepisów na znakomite wegetariańskie potrawy, które świetnie sprawdzą się nie tylko w jarskiej kuchni.
Availability:
Centrala Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again