152517
Książka
W koszyku
Kuchnia polska : przepisy dawne i nowe / Marek Panasik, Małgorzata Wojciechowska, Stefan Zatorski. - Warszawa : Świat Książki, 2005. - 495 s. ; 29 cm.
Autor
Panasik Marek. Wojciechowska Małgorzata. Zatorski Stefan.
Temat
Kuchnia polska
Czar polskiej tradycji, zapomniane smaki z dzieciństwa, jedyne w swoim rodzaju polskie zupy-to jedna część przepisów. Jest również i druga-znakomite surówki, potrawy egzotyczne, dania innych kuchni europejskich, nowoczesne dodatki i wyrafinowane sosy, lekkie, owocowe ciasta, kremy sorbety. Książka zawiera ponad 800 podstawowych przepisów, indeks tematyczny i alfabetyczny, mnóstwo rad, wskazówek i podpowiedzi oraz starannie dobrane, praktyczne ilustracje.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Centrala Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Indeksy.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej