152640
Book
In basket
Śródziemnomorskie lato : sezon na Lazurowym Wybrzeżu i Costa Bella / David Shalleck, Erol Munuz ; przedm. Mario Batali ; tł. Sylwia Trzaska. - Kraków : Wydawnictwo Literackie, 2012. - 420, [2] s. : il. ; 20 cm.
Author
Shalleck David (1961-). Munuz Erol. Batali Mario. przedm. Trzaska Sylwia. tł.
Subject
Shalleck, David (1961- ) Kucharze Kuchnia śródziemnomorska Transport wodny Morze Śródziemne
Genre/Form
Literatura podróżnicza
Trasa rejsu wiodła wzdłuż Lazurowego Wybrzeża i Włoskiej Riwiery. Monte Carlo, Saint-Tropez, Portofino, Capri... Luksusowy jacht "Serenity" po drodze zawijał do niezliczonych portów, tętniących życiem nadmorskich miasteczek i malowniczych kurortów. Dla młodego kucharza z San Francisco ta wspaniała śródziemnomorska przygoda była jednak nie lada wyzwaniem. Zatrudniony przez włoskiego milionera i jego nadzwyczaj wymagającą żonę przez pięć miesięcy miał gotować dla nich i zaproszonych gości, a żadne z dań nie mogło się powtarzać. `Fascynująca, o szybkim tempie i świetnie napisana... W śródziemnomorskich portach David niestrudzenie poszukiwał najlepszych regionalnych produktów i składników. Bez reszty - on, kucharz z Ameryki - zadurzył się i zanurzył w śródziemnomorskiej - francuskiej i włoskiej tradycji kulinarnej. I tak narodził się wielki kulinarny talent. Bravo!` Jacques Pepin, szef kuchni, autor wielu książek i programów kulinarnych, wieloletni współpracownik Julii Child
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Centrala Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 910.4 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again