152330
Książka
W koszyku
Mała paryska kuchnia : klasyczne francuskie przepisy w świeżej i prostej oprawie / Rachel Khoo ; z fotografiami Davida Loftusa i ilustracjami Rachel Khoo ; [przekład Małgorzata Stefaniuk]. - Warszawa : Albatros - Andrzej Kuryłowicz, 2013. - 287, [1] strona : fotografie ; 26 cm.
Autor
Khoo Rachel Autor Loftus David Zdjęcia Stefaniuk Małgorzata (1964- ) Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kuchnia francuska Francja
Gatunek
Książka kucharska
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Mała paryska kuchnia zawiera 120 prostych przepisów na tradycyjne francuskie potrawy, w tym te najbardziej znane: od bouilabaise i boeuf bourguignon po creme brulee i tarte tatin. Nie jest to jednak kolejny zbiór receptur na klasyczne francuskie specjały, ale też opowieść o tym, jak autorka książki je odkrywała i adaptowała, dodając własne pomysły.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Centrala Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej