152611
Book
In basket
Kuchnia chińska według Goka / Gok Wan ; ze zdjęciami Jemmy Watts ; [fotografie Elise Dumontet ; przekład tekstu angielskiego Małgorzata Stefaniuk]. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwo Albatros A. Kuryłowicz, 2013. - 238, [2] strony : ilustracje ; 25 cm.
Author
Wan Gok (1974- ). Autor Stefaniuk Małgorzata. Tłumaczenie Watts Jemma. Fotografie Dumontet Elise. Fotografie
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia chińska
Genre/Form
Książka kucharska
Domain
Kulinaria
Gok Wan, słynny brytyjski stylista, projektant mody i prezenter telewizyjny, odkrywa przed nami tajniki kuchni chińskiej, wokół której obracało się życie jego rodziny. Ojciec Goka, właściciel restauracji z daniami na wynos, przekazał mu nie tylko swoje receptury na pyszne potrawy z różnych regionów Chin; pokazał też, że przygotowywanie posiłków ma swój duchowy wymiar. Gok Wan dzieli się tą wiedzą z czytelnikami w błyskotliwych i zabawnych komentarzach do ponad 80 przepisów na smaczne, zdrowe i proste w przyrządzeniu chińskie dania. Przyjemnego gokowania!
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Centrala Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again